第2回「日常茶碗蒸し」の会を開催します

2014年2月16日

前回（1/14）の試食会では幅広い参加者に集まっていただき実際に県産食材で試作されたいろいろな茶碗蒸しを食べながら愛媛を代表するメニューとしての可能性について活発に意見交換をしました。

「1/14 日常茶碗蒸しの会」の模様はこちら
http://goo.gl/lOCg5l

本プロジェクトでは今後もこの「日常茶碗蒸し」活動の幅を拡げるため、「えひめ茶碗蒸し研究会（仮）」の設立を視野に入れ、さらに幅広い方の参加を呼びかけるとともに「日常茶碗蒸し」の検討を今後も発展させたいと思います。

前回好評を得た試作品の試食をバージョンアップさせ、「日常茶碗蒸しの会」を開催したいと思います。お申し込みは問い合わせフォームよりお願いします。

日時：2月18日（火）19:00~

場所：松山市南堀端町6-16　東京第一ホテル松山　３階
TEL:089-947-4411

会費　1000円（試食：飲み物代含む）

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